Τη Δευτέρα 19 Φεβρουαρίου 2024 στις 18.00 μμ. o Aλέξης Κώστας υποδέχεται έναν ξεχωριστό καλεσμένο στις ‘’Φωνές και Μουσικές’’, τον σεφ Κωνσταντίνο Δήμουλα.
Ο Κωνσταντίνος Δήμουλας γεννήθηκε στη Γερμανία το 1981. Ολοκλήρωσε τις σπουδές του στην εσωτερική αρχιτεκτονική και διακόσμηση, ωστόσο όντας ανήσυχο πνεύμα δοκιμάστικε σε πολλές και διαφορετικές ειδικότητες ώστε να βρει τι θα του “ταίριαζε”. Το 2008 αποφάσισε να στραφεί σε έναν βίγκαν τρόπο ζωής, το οποίο αποτέλεσε τελικά και την αφορμή για να αναζωπυρωθεί η αγάπη του για τη μαγειρική με την οποία και είχε ασχοληθεί απο μικρή ηλικία. Το 2019 δημιουργεί το Beets-me.com και έκτοτε κάθε εβδομάδα προσκαλεί το κοινό του στην διαδικτυακή του κουζίνα όπου και μοιράζεται καινούργιες συνταγές και μαγειρικά τιπς.
Τον Οκτώβριο του 2021 κυκλοφορεί το πρώτο του vegan βιβλίο μαγειρικής με τίτλο “Το βρόμικο αλλιώς”, και μας ‘’επανασυστήνει’’ τη βίγκαν κουζίνα, μαθαίνοντάς μας να να μαγειρεύουμε νόστιμα και υγιεινά.
Επιμέλεια – παρουσίαση: Αλέξης Κώστας
Μετάδοση: Δευτέρα 19 Φεβρουαρίου 2024, 18.00-19.00 ώρα Ελλάδας
