Ανάκτηση κωδικού

Γράψε το email σου και θα σου στείλουμε ένα link με οδηγίες για την ανάκτηση τού κωδικού σου.

Η ελληνική ομογένεια προοδεύει στη Σιγκαπούρη

Στην Ελληνική παροικία της Σιγκαπούρης ήταν αφιερωμένη η εκπομπή “Η Παγκόσμια Φωνή μας” στο ραδιόφωνο της Φωνής της Ελλάδας. Γι’ αυτό τον λόγο μιλήσαμε με τον Γιώργο Κοκκίνη, ιδιοκτήτη του εστιατορίου “BAKALAKI”.

Γιώργος Κοκκίνης, ιδιοκτήτης εστιατορίου “BAKALAKI”

Ο κ. Κοκκίνης κατάγεται από την Σαντορίνη και βρέθηκε στη Σιγκαπούρη τα χρόνια της κρίσης.

Οι μισθοί στη Σιγκαπούρη είναι υψηλοί αλλά κι η ζωή είναι ακριβή και ιδίως τα ενοίκια. Το ενοίκιο μπορεί να φθάσει τα 4000-4500 δολάρια Σιγκαπούρης και το στούντιο 2000-2500 δολάρια στο κέντρο αλλά πέφτει στα 1500 δολάρια όταν είναι πιο μακριά.

Οι κρατήσεις από τον μισθό για τους ντόπιους και τους μόνιμους κατοίκους ανέρχονται σε 20%. Οι πολίτες έχουν ιδιωτική ασφάλεια με ατομικούς λογαριασμούς για υγεία και σύνταξη.

Το αφορολόγητο είναι 20 χιλ. δολάρια Σιγκαπούρης ή 15.000 ευρώ περίπου. Ενδεικτικά, κάποιος που βγάζει 120.000 χιλ. δολάρια Σιγκαπούρης πληρώνει φόρο 3,500 δολάρια περίπου.

Ο συντελεστής ΦΠΑ είναι 7% για όλες τις υπηρεσίες.

Ο κ. Κοκκίνης με καταγωγή από την Σαντορίνη και εμπειρία στον κλάδο της εστίασης λόγω οικογενείας διαχειρίζεται το εστιατόριο Bakalaki του οποίου είναι μέτοχος.

Στους Σιγκαπουριανούς αρέσει το ελληνικό φαγητό, όπως μεζέδες, χωριάτικη σαλάτα, μουσακάς, ψαρικά και το οικογενειακό μοντέλο με τα πιάτα που μοιράζονται όλοι στο τραπέζι και όχι το μοντέλο με το ατομικό που είναι κυρίαρχο αλλού στη Δύση, τονίζει ο ίδιος.

Σύμφωνα με τον κ. Κοκκίνη, το εστιατόριό τους φέρνει ψάρια, π.χ. χταπόδια, λαβράκια, τσιπούρες ιχθυοτροφείου, από την Ελλάδα για τους πελάτες τους.

Το ελληνικό φαγητό κερδίζει έδαφος καθώς ολοένα και περισσότεροι ντόπιοι το μαθαίνουν. Μερικές φορές τους φέρνουν στην αρχή οι ‘Ελληνες που εργάζονται εκεί και κατόπιν έρχονται μόνοι τους.

Παρουσιαστές-παραγωγοί: Δημ. Κοντογιάννης-Πέτρος Δίπλας
Ηχολήπτης: Kώστας Παληός

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

“Έφυγε” ο πρωτοπόρος του ελληνικού κιν/φου στην Αυστραλία, Παναγιώτης Γιαννούδης (audio)
Ο Ελληνισμός της Αυστραλίας θρηνεί μια εμβληματική προσωπικότητα. Ο Παναγιώτης Γιαννούδης, που διαδραμάτισε καθοριστικό ρόλο στην παρουσία του Ελληνικού Κινηματογράφου στην Αυστραλία "έφυγε" από τη ζωή σήμερα Τρίτη 5 Νοεμβρίου, σε ηλικία 89 χρονών. Ο Ελληνικός Κινηματογράφος στην Αυστραλία έπαιξε σημαντικό κ...
Μόναχο: Στις γυναικείες μορφές είναι αφιερωμένη η 38η Εβδομάδα Ελληνικού Κινηματογράφου
Η 38η Εβδομάδα Ελληνικού Κινηματογράφου στο Μόναχο θα πραγματοποιηθεί από τις 14 έως τις 23 Νοεμβρίου 2024. Με ένα προσεκτικά επιλεγμένο πρόγραμμα, που περιλαμβάνει κλασικά αριστουργήματα και δημιουργίες ανερχόμενων ταλαντούχων σκηνοθετών, το φεστιβάλ αναδεικνύει τον πλούτο και την ποικιλία της σύγχρονης ελ...
“Η πολυσχιδής Πηνελόπη Δέλτα” – Διεθνές Συνέδριο στο Μουσείο Μπενάκη
Με αφορμή την επέτειο των 150 χρόνων από τη γέννηση της συγγραφέας Πηνελόπης Σ. Δέλτα, τo Ινστιτούτο Ιστορικών Ερευνών του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών και το Μουσείο Μπενάκη οργανώνουν Διεθνές Συνέδριο αφιερωμένο στη ζωή, το έργο και την εποχή της εξέχουσας αυτής προσωπικότητας που κυριάρχησε στην ελληνική πνευ...
13ο Διεθνές Συνέδριο της Ελληνικής Πολιτιστικής Οργάνωσης «Νόστος» στο Μπουένος Άιρες
Το XIII Διεθνές Συνέδριο «Νόστος», που θα πραγματοποιηθεί στις 19, 20, και 21 Νοεμβρίου 2024 στην αίθουσα εκδηλώσεων της Σχολής Οικονομικών Επιστημών του Πανεπιστημίου του Μπουένος Άιρες, διοργανώνει η Ελληνική Πολιτιστική Οργάνωση «Νόστος», υπό την αιγίδα της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Μπουένος Άιρες και Ν...
Ο Εύξεινος Πόντος Στοκχόλμης γιόρτασε τα 40α του γενέθλια
Με μια λαμπρή εκδήλωση που έλαβε χώρα το περασμένο Σάββατο, 2 Νοεμβρίου, παρουσία του Μητροπολίτη Σουηδίας Κλεόπα, ο Εύξεινος Πόντος Στοκχόλμης γιόρτασε τα 40α του γενέθλια. Ο πρόεδρος του συλλόγου, Ηλίας Μανωηλίδης, καλωσόρισε τους εκατοντάδες παρευρισκομένους και κάλεσε τον μητροπολίτη να επιδώσει βραβείο, εκ μέρο...
11ο Διεθνές Θερινό Πανεπιστήμιο: «Ελληνική γλώσσα, πολιτισμός και ΜΜΕ»
Το Εργαστήριο Μελέτης Κοινωνικών Θεμάτων, Μέσων Ενημέρωσης και Εκπαίδευσης του Παιδαγωγικού Τμήματος Νηπιαγωγών της Σχολής Επιστημών Αγωγής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και το Maliotis Cultural Center at Hellenic College της Βοστώνης και με τη συμμετοχή των: -Οικουμενικό Πατριαρχείο, Τμήμα Eλληνικής Παιδείας (E...