Ο θαλασσομάγειρας και συγγραφέας Μιχάλης Δαμιανός είναι ο καλεσμένος της εκπομπής «Καλές θάλασσες – Βάρδια Σαββάτου» του Αντώνη Καραγιαννάκη στη ΦΩΝΗ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ, το Σάββατο 30 Νοεμβρίου 2024, στις 8 το πρωί.
Η τελευταία συγγραφική δουλειά του Μιχάλη Δαμιανού είναι το «Μαγειρεύοντας εν πλω» από τις εκδόσεις «24 γράμματα» και έχει να κάνει με την φιλοσοφία του μάγειρα στα καράβια, τις ναυτικές συνταγές, τις ιδιαιτερότητες, δυσκολίες του χώρου, τα υλικά, τις θερμίδες, τις φουρτούνες, τις διατροφικές συνήθειες των ναυτικών και πολλά άλλα…
Ένα ενδιαφέρον «νόστιμο» ραδιοφωνικό ταξίδι, που μυρίζει θάλασσα, συνταγές καζάνια, φούρνους και κουτάλες!
Επιμέλεια-παρουσίαση: Αντώνης Καραγιαννάκης
Μετάδοση: Σάββατο 30 Νοεμβρίου 2024, 08:00 ώρα Ελλάδας – και σε επανάληψη στις 20:00 ώρα Ελλάδας