Καλεσμένοι στο στούντιο της ΦΩΝΗΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ήταν ο Γιάννης Γεώργιζας Διευθύνων Σύμβουλος της Αναπτυξιακής Εταιρείας του Δήμου Αθηναίων με αφορμή δύο διακρίσεις για την Αθήνα από τα World travel Awards 2025: Κορυφαίος Πολιτιστικός Προορισμός στον Κόσμο (World’s Leading Cultural City Destination) και Κορυφαίος City Break Προορισμός στον Κόσμο (World’s Leading City Break Destination). Η wine expert, sommelier Γιοβάννα Λύκου που μας έδωσε τις κατάλληλες συμβουλές για τις “φυσαλίδες”, τα ενισχυμένα και τα γλυκά κρασιά που μπορούμε να τσουγκρίσουμε στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι.Η Λένα Τσατσώνη και ο Μιχάλης Φυτούσης μας συστήνουν το Greek Whisky Association και ο Ντίνος Οικονομόπουλος μας μιλά ... Read more
Η "Γλυκιά Ζωή" έβαλε τα γιορτινά της και έκανε τρεις στάσεις στη γεύση και έναν δυνατό οινικό επίλογο.
Αρχικά μιλήσαμε με την Ιωάννα Σταμούλου για τα χριστουγεννιάτικα γλυκά που σηματοδοτούν την πιο αρωματική εποχή του χρόνου.Ταξιδέψαμε στην Κύπρο παρέα με τη Φλωρεντία Κυθρεώτου, για να γνωρίσουμε τα κυπ...
Η Αλέξια Κάστρο ήρθε στο στούντιο και μας ξενάγησε στη μεγαλύτερη έκθεση κρασιού, την prowein που γίνεται κάθε άνοιξη στο Ντίσελντορφ της Γερμανίας και έχει αλλάξει την εικόνα του ελληνικού κρασιού στο εξωτερικό.
Στο στούντιο ήρθε ακόμη ο Μιχάλης Μάρθας, σεφ από την Κάλυμνο, γεννημένος στο Τάρπον Σ...
Πρώτη στάση της εκπομπής η Φθιώτιδα και μια κουβέντα με τον οινοποιό Δημήτρη Καραδήμο για τα οινικά βήματα της περιοχής και την καλλιέργεια του ξινόμαυρου. Αμέσως μετά ο σεφ Γιώργος Οικονομίδης, μας μίλησε για την ασφάλεια και τις απαιτήσεις της βιώσιμης ψαροφαγίας. Τέλος, ταξιδέψαμε νοερά μέχρι την Αργεντ...
Ο Στέλιος Δημητριάδης και ο Λευτέρης Χανιαλίδης (MS) μας συστήνουν τους Wine Explorers, μια νέα μορφή οινικής έκθεσης και με αφορμή το κρασί συζητάμε για όλα. Τέλος εποχής για το Cafe Greco της Ρώμης και ο δημιουργός του Συνδέσμου των Ιστορικών cafe της Ευρώπης Βασίλης Σταθάκης, μας ταξιδεύει σε μια μα...
Καλεσμένοι στην εκπομπή: - Η δημοσιογράφος οίνου και γεύσης και συγγραφέας Νίκη Μηταρέα μας μυεί στον κόσμο των παστών της Πάρου που θα κατακλύσουν το Σ/Κ τη Δημοτική Αγορά της Κυψέλης.
- H Έλενα Κυριακού. Διευθύντρια του Συνεταιρισμού του Αμυνταίου μας μυεί στις φυσαλίδες των αφρωδών οίνων.
- Ο...
Δύο ξεχωριστοί καλεσμένοι ήρθαν στο στούντιο της ΦΩΝΗΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ στη "γλυκιά ζωή"
Ο οινολόγος - χημικός Λεωνίδας Νασιάκος ξετύλιξε την οινική ιστορία τριών γενεών και μαζί του εξερευνήσαμε τις πολύπλευρες διαστάσεις του μοσχοφίλερου.
Ακόμη, από τις ΗΠΑ 'ήρθε κοντά μας ο σεφ Χρήστος Μπισιώτης που...
Αποχαιρετήσαμε τον Οκτώβριο στη "γλυκιά ζωή" γιορτάζοντας την παγκόσμια ημέρα ξινόμαυρου και την παγκόσμια ημέρα vegan.
Οι οινολόγοι Παναγιώτης Κυριακίδης και Βασίλης Γεωργίου που μας μύησαν στις δυνατότητες και στην ιστορία αυτής της μοναδικής ποικιλίας.
Ο οινολόγος Ανέστης Χαϊτίδης σε μια συζήτηση...
Στον απόηχο του θανάτου του Διονύση Σαββόπουλου και των 100 χρόνων από τη γέννηση του Μάνου Χατζιδάκι η "γλυκιά ζωή" είναι γεμάτη με μελωδίες αγαπημένες και με λόγια - όπως πάντα - για τη γαστρονομία και τον πολιτισμό που κουβαλούν οι γεύσεις.
Καλεσμένοι στην εκπομπή είναι:
Ο Δημήτρης Θεοφίλου...
Στην εκπομπή αναρωτιόμαστε πόση φυσική χωράει σε μια κουζίνα, ξεφυλλίζουμε 40 τεύχη του Grape και ταξιδεύουμε μέχρι τη Μονεμβασιά.
- Η Θάλεια Καρτάλη και η Πηνελόπη Κατσάτου, δημιουργοί του Grape, της πρώτης οινικής free press εφημερίδας, ήρθαν στο στούντιο για μια συζήτηση με θέμα το κρασί.
- Στο στούντιο ...
Στην εκπομπή φιλοξενήθηκαν η σεφ Στέλλα Σπανού που μας μύησε στην κουζίνα της Θράκης και της Μακεδονίας. Η ταλαντούχα μαγείρισσα μίλησε για τις συνεργασίες της, για την εμπειρία της ως καθηγήτρια και για τα βιβλία της που αναδεικνύουν τις τοπικές κουζίνες και γενικά τη γαστρονομία της χώρας μα...
Στην εκπομπή «Γλυκιά Ζωή» ήταν καλεσμένος ο Μιχάλης Μπουτάρης, ο οποίος μίλησε για την πρωτοβουλία του Ιδρύματος Γιάννη Μπουτάρη να ιδρύσει την πρώτη Βιβλιοθήκη Οίνου της χώρας στη Νάουσα. Η Βιβλιοθήκη - όπως ανέφερε - φιλοδοξεί να προσφέρει εκπαιδευτικά προγράμματα και να δώσει πρακτική λύση στη διάσωση ...
Από τη Νάουσα και τη Ζάκυνθο μέχρι την Κίνα, την Πορτογαλία και τη Γερμανία ταξίδεψε η "γλυκιά ζωή".
- Στο στούντιο υποδεχθήκαμε τον Μιχάλη Μπουτάρη, γραμματέα του Ιδρύματος Μπουτάρη που μας ξενάγησε στη BIBON, την πρώτη Βιβλιοθήκη Οίνου της χώρας μας, που αναμένεται να ανοίξει τις πόρτες της τον Νοέμβριο.
- ...
Καφές, οίνος, ζύθος, έρωτας και παστουρμάς "μπλέκονται" στη δίωρη γαστρονομικοδιατροφική εκπομπή μας.
- Υποδεχόμαστε στο στούντιο τη βραβευμένη οινολόγο, χημικό, γευσιγνώστρια και συγγραφέα Μαρία Τζίτζη μαζί με το μυθιστόρημα της, πάθους και μέθης "Περί οίνων και ερώτων".
- Ο δημοσιογράφος οίνου Στέφανος Κόγιας μας ξ...
Καλεσμένοι: Η οινολόγος και χημικός Μαρία Νέτσικα για το Wine Club THESSALONIKI'96, μια από τις παλαιότερες Λέσχες Φίλων του κρασιού στην Ελλάδα, που γίνεται 30 χρονών!
- Ο Άρης Τσέλεπος για τους οίνους Πελοποννήσου που ανηφορίζουν στη Θεσσαλονίκη.
- Ο Παναγιώτης Παπαδόπουλος από την Open Far...
Φιστίκια Αιγίνης, τραγανούς ρεβιθοκεφτέδες με αμύγδαλο και σκόρδο από τη Νίσυρο, σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο από την Ιθάκη, μπρέτσελ και εκλεκτή ποικιλία γερμανικών και ελληνικών ειδών μπύρας σερβίραμε στη "γλυκιά ζωή". Στο στούντιο ήρθε η Καρολίνα Δωρίτη, που μαγειρεύει επαγγελματικά από το 2005, ασχο...
Στο πρώτο μέρος της εκπομπής ταξιδεύουμε στο μαγευτικό Κάιρο και γνωρίζουμε τον σεφ Δημήτρη Κουτσονικόλα τον “πρέσβη της ελληνικής κουζίνας” όπως τον αποκαλούν στη Νειλοχώρα. Μας μυεί στη γαστρονομία της Αιγύπτου, περπατάμε μαζί του στους δρόμους του Καΐρου, και μας ξεναγεί στην κουζίνα των Αιγυπτιωτών με τα αρώματα της Ανατολής. Στο δεύτερο μέρος της εκπομπής ταξιδεύουμε στα Δωδεκάνησα και συγκεκριμένα στη Λέρο. Ένα μικρό νησί του Αιγαίου που έχει μείνει μακριά από τον μαζικό τουρισμό, κρατώντας ζωντανή την αυθεντικότητά του. Με ξεναγό τη Μαριέττα Καστή περπατάμε στα σοκάκια του Πλατάνου, απολαμβάνουμε το ηλιοβασίλεμα στο λιμάνι, γνωρίζουμε τις παραδόσεις και τα ... Read more
Δοκιμάζουμε σκαλτσοτσέτα, σάρτσα, πολπέτες και αρνάκι φρικασέ με βραστά ραδίκια και γιουβέτσι γαρίδας. Τα πρώτα τρία πιάτα τα συναντούμε στο "φιόρο του Λεβάντε" και τα επόμενα δύο στο... Ελσίνκι. Όλα αυτά στην τελευταία "γλυκιά ζωή" του Αυγούστου.Καλεσμένος στο στούντιο είναι ο Κωνσταντίνος Μουζάκης...
ΣΕΛΙΔΑ 1ΑΠΟ 7