Τι κάνει τα πανηγύρια τόσο ξεχωριστά; Με άξονα τα πανηγύρια της Ικαρίας, το απόλυτο καλοκαιρινό must των γκρούβαλων και των φασαίων κι όχι μόνο, αναζητούμε να καταλάβουμε το “χθες” σε συνάρτηση με το “σήμερα” της παράδοσης; Παρέα με τον Ικαριώτη εκπαιδευτικό Βασίλη Καρναβά και την εθνομουσικολόγο Παρασκευή (Βιβή) Κανελλάτου, εξετάζουμε τη σημασία των γλεντικών εκφάνσεων ως στοιχεία «Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς» κατά την UNESCO, και πως η σύγχρονη πρακτική τους προάγει τη μεταξύ μας πολιτισμική επικοινωνία και έκφραση. Επιμέλεια – Παρουσίαση: Αριάδνη-Σοφία ΚούρηΜετάδοση: Α’ Μέρος ➡️ Σάββατο 21 Σεπτεμβρίου 2024, 10:00 ώρα Ελλάδας & Β’ Μέρος ➡️ Σάββατο 28 Σεπτεμβρίου 2024, 10:00 ώρα Ελλάδα
Η σαμπάνια είναι η απόλυτη πρωταγωνίστρια των εορτών. Και κυρίως - κατά κοινή ομολογία - των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς… Με το πολύ ξεχωριστό χρυσαφένιο της χρώμα, με τις λαμπερές φυσαλίδες που ανεβαίνουν παιχνιδιάρικα στο λεπτοκαμωμένο ψιλόλιγνο ποτηράκι, τον γαργαλιστικό αφρό που μεταφέρει ...
Η γαλλική σαμπάνια, η βερντέα, το πανετόνε, οι ποντιακοί σαρμάδες με μαυρολάχανα και ο πουρμάς πρωταγωνιστούν απόψε στη δίωρη εκπομπή “γλυκιά ζωή” . Κοντά μας είναι:
– ο Αργύρης Νταουλιάρης, Ελληνογάλλος που παράγει σαμπάνια στους αμπελώνες του στην Καμπανία. Μια παράδοση της οικογένειας Berat που κρατά ε...
Η γαλλική σαμπάνια, η βερντέα και το γουστολίδι, το πανετόνε, οι ποντιακοί σαρμάδες με μαυρολάχανα και ο πουρμάς πρωταγωνιστούν την Παρασκευή 15 Δεκεμβρίου στη δίωρη εκπομπή "Γλυκιά Ζωή" στη "Φωνή της Ελλάδας" στις 17:00 ώρα Ελλάδας.Καλεσμένοι στην εκπομπή είναι:
Ο Αργύρης Νταουλιάρης, ...
ΣΕΛΙΔΑ 1ΑΠΟ 1