Ανάκτηση κωδικού

Γράψε το email σου και θα σου στείλουμε ένα link με οδηγίες για την ανάκτηση τού κωδικού σου.

Δωρεάν γεύματα σε ιατρικό προσωπικό από τον βραβευμένο σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη

της Νατάσας Βησσαρίωνος

Ο καταξιωμένος και βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, βρίσκεται στο πλευρό όσων μάχονται σε καθημερινή βάση κατά της πανδημίας του κορονοϊού που μαστίζει τον πλανήτη.

Ο Ελληνοκύπριος μάγειρας, που έκανε τις  λιχουδιές της Ελλάδας και της Κύπρου περιζήτητες στους Γάλλους και χάρισε στην ελληνική κουζίνα στο εξωτερικό διάσημους φίλους και την ύψιστη γαστρονομική διάκριση, το πρώτο της παγκοσμίως και μοναδικό μέχρι σήμερα αστέρι Michelin, όπως μας ενημέρωσε μέσα από ανάρτησή του στο λογαριασμό του στο Instagram, θέλοντας να ευχαριστήσει τους οδηγούς ασθενοφόρων, το ιατρικό και νοσηλευτικό προσωπικό που μάχεται κατά του κορονοϊού στα νοσοκομεία σε Στρασβούργο, Μασσαλία και Νίκαια, διαθέτει σε αυτούς δωρεάν πλήρη γεύματα!

“Προσφέρουμε σε γιατρούς, νοσηλευτές και παραϊατρικό προσωπικό στα νοσοκομεία του Στρασβούργου, της Μασσαλίας και της Νίκαιας, πακέτα γευμάτων που αποτελούνται από προϊόντα από την αλυσίδα των καταστημάτων μας. Παρακολουθούμε την κατάσταση με τη μεγαλύτερη προσοχή και είναι αυτονόητο ότι εφαρμόζουμε αυστηρά πρότυπα υγιεινής σε καθημερινή βάση, καθώς και τηρούμε τις ειδικές συστάσεις για τον κορονοϊό. Είμαστε ολόψυχα μαζί σας κατά τη διάρκεια αυτής της δύσκολης περιόδου που όλοι βιώνουμε. Παρακαλούμε να διαδώσετε την προσφορά μας για να μπορέσουμε να βοηθήσουμε όλους όσους χρειάζονται. Αδερφοί Μαυρομμάτη» αναφέρει χαρακτηριστικά ο σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης στην ανακοίνωσή του στο Instagram.

Ήδη στη σελίδα του Ανδρέα Μαυρομμάτη στο facebook έχουν αναρτήσει ένα ευχαριστήριο μήνυμα από Παιδιατρική ομάδα γνωστού γαλλικού νοσοκομείου (Hôpital Necker-Enfants malades) γράφοντας χαρακτηριστικά  “Ευχαριστούμε για τη νόστιμη υποστήριξη”.

Το ιατρικό και νοσηλευτικό προσωπικό του Hôpital Necker-Enfants malades κρατώντας τα δωρεάν γεύματα της αλυσίδας “Μaison Mavrommátis”

 

Ο Ανδρέας Μαυρομμάτης πήγε στο Παρίσι το 1977 για να σπουδάσει ψυχολογία. Δουλεύοντας, όμως, σε ένα εστιατόριο για βιοποριστικούς λόγους ανακάλυψε την αγάπη του για τη μαγειρική τέχνη και την επιχειρηματικότητα, που σχετίζεται με αυτή. Έτσι, αποφάσισε να αλλάξει καριέρα και σπούδασε γαστρονομία στην περίφημη σχολή Lenotre. Το 1981, άνοιξε μαζί με τα αδέλφια του, Ευαγόρα και Διονύσιο ένα μικρό παντοπωλείο στο 5ο Διαμέρισμα του Παρισιού, με προϊόντα από Κύπρο και Ελλάδα. Λίγο καιρό αργότερα δημιούργησαν το πρώτο τους εστιατόριο, το “Les Delices d’ Aphrodite” (Οι λιχουδιές της Αφροδίτης). Σήμερα, μαζί με τ’ αδέλφια του είναι συνιδιοκτήτες της δημοφιλούς γαστρονομικής αλυσίδας “Maison Mavrommátis” με έδρα τη Γαλλία, που αριθμεί τέσσερα εστιατόρια στην “Πόλη του Φωτός”, ένα στην Κύπρο και εννέα delicatessen καταστήματα με ελληνικά και κυπριακά προϊόντα σε Παρίσι, Νίκαια και Μασσαλία.

Στα καταστήματά τους διαθέτουν και δικά τους τυποποιημένα προϊόντα με ελληνικές γεύσεις, τα οποία συσκευάζουν στο εργοστάσιό τους στα προάστια του Παρισιού και ενδεικτικό της μεγάλης ζήτησης που έχουν είναι το ότι πωλούν 150 κιλά ταραμοσαλάτα την ημέρα!

Ο Νικολά Σαρκοζί στο εστιατόριο του Ανδρέα Μαυρομμάτη στο Παρίσι.

 

Ο Ανδρέας Μαυρομμάτης θεωρείται πρωτοπόρος στην αναβάθμιση της ελληνικής κουζίνας στο εξωτερικό, Τη δημιουργική, παραδοσιακή κυπριακή και ελληνική κουζίνα του,  έχουν γευτεί και αγαπήσει πολλοί διάσημοι εκπρόσωποι των γραμμάτων, των τεχνών και της πολιτικής ζωής της Γαλλίας και της Ελλάδας. Ανάμεσά τους, η Κατρίν Ντενέβ, ο Φρανσουά Ολάντ, ο Εμανουέλ Μακρόν, ο Νικολά Σαρκοζί, ο Ζαν-Πολ Γκοτιέ, o Κώστας Γαβράς, o Νίκος Αλιάγας, o Γιώργος Χωραφάς, ο Γιώργος Νταλάρας, ο Αλέξης Τσίπρας, ο Γιάνης Βαρουφάκης, ο Στέφανος Τσιτσιπάς.

Η μεγαλύτερη αναγνώριση για τα τρία αδέλφια από την Κύπρο ήρθε στις 5 Μαρτίου 2018 όταν το “Le Mavromatis” πήρε το πρώτο αστέρι Michelin για ελληνική κουζίνα στο εξωτερικό, το οποίο συνεχίζει να διατηρεί. Λίγες εβδομάδες μετά ο Ανδρέας Μαυρομμάτης βραβεύτηκε με το Χρυσό Μετάλλιο των Μαγείρων της Γαλλίας και αναδείχτηκε σε κορυφαίο σεφ της χώρας, αλλά και σε μέγα πρεσβευτή της ελληνικής γαστρονομίας στο Παρίσι. Πρόσφατα κυκλοφόρησε στην Ελλάδα το βιβλίο του “45 συνταγές από την Ελλάδα, φτιαγμένες με αγάπη”. Ένα βιβλίο που εκδόθηκε πρώτη φορά στη Γαλλία με μεγάλη επιτυχία.

 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Αυστραλία: Οι μελωδίες του Μίκη Θεοδωράκη μάγεψαν 3000 θεατές στο Bleach Festival
Για άλλη μια φορά, η καρδιά του Ελληνισμού χτύπησε δυνατά στη Χρυσή Ακτή στη Βρισβάνη. της Αυστραλίας. Η χορωδία Ελληνικές Φωνές, οι Ελληνικές Φωνές Junior και η χορωδία της Πρόνοιας (GOC Fones), μαζί με το μουσικό σύνολο Essence of Greece και τους Hellenic Dancers, ένωσαν τις δυνάμεις τους σε μια με...
Μίλα μου για ταξίδια… Πάμε Μυτιλήνη | 20.08.2025, 13:00
Είναι πολλά και πολύ αξιόλογα όσα έχει να δει και να ζήσει κανείς σε αυτό το μοναδικό από κάθε άποψη νησί του Αιγαίου. Στην μικρή ραδιοφωνική μας περιπλάνηση θα επισκεφθούμε το Παγκόσμιο Γεωπάρκο της Λέσβου και τους θησαυρούς του με οδηγό τον καθηγητή Φυσικής Γεωγραφίας και διευθυντή του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Α...
Σικάγο: Στις 22-24 Αυγούστου το φεστιβάλ «Taste of Greektown»
Για 35η συνεχή χρονιά θα πραγματοποιηθεί και φέτος, από τις 22 έως τις 24 Αυγούστου, το ετήσιο ελληνικό φεστιβάλ του Σικάγου «Taste of Greektown», προσφέροντας για ακόμη μια φορά μια γιορτή γεύσης, μουσικής και παράδοσης, με σημείο αναφοράς την εμβληματική ελληνική εμπορική συνοικία της πόλης. Το φε...
Η ταινία “A Spartan Dream” συνεχίζει το ταξίδι της στην Αμερική
ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Με θερμά χειροκροτήματα υποδέχθηκε το κοινό, την Παρασκευή 15 Αυγούστου, την πρεμιέρα της ταινίας «A Spartan Dream» στο Village East by Angelika, στο Ιστ Βίλατζ του Μανχάταν. Το έργο, που συνδυάζει στοιχεία μαγικού ρεαλισμού και ρομαντικής περιπέτειας, μεταφέρει τον θεατή στο 1987, όταν έν...
Ταξιδεύοντας στην Καππαδοκία | 20.08.25, 22:00
Η "Φωνή της Ελλάδας", την Τετάρτη 20 Αυγούστου, στις 22:00 ώρα Ελλάδας και η εκπομπή «Τα Πρόσωπα της Εβδομάδας», με τη Σταυρούλα Καραλή, «ταξιδεύει» στην αλησμόνητη Καππαδοκία. Συνοδοιπόροι σε αυτό το ραδιοφωνικό ταξίδι τρεις κύριοι με καταγωγή από την Καππαδοκία. Ο κ. Κωνσταντίνος Νίγδελης, ο κ. Συμεών Κοιμίσο...
Συνομιλώντας με τον καθηγητή Βρασίδα Καραλή από το Σίδνεϋ | 20.08.25
Την Τετάρτη 20 Αυγούστου στην εκπομπή "κουβέντες μακρινές" με τη Νατάσα Βησσαρίωνος είναι καλεσμένος ο καθηγητής Βυζαντινών και Νεοελληνικών Σπουδών στο Πανεπιστήμιο του Σύδνεϋ και εκδότης του Journal of Modern Greek Studies (Australia and New Zealand) Βρασίδας Καραλής. Αφορμή για αυτή τη συνομιλ...