Ανάκτηση κωδικού

Γράψε το email σου και θα σου στείλουμε ένα link με οδηγίες για την ανάκτηση τού κωδικού σου.

Δωρεάν γεύματα σε ιατρικό προσωπικό από τον βραβευμένο σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη

της Νατάσας Βησσαρίωνος

Ο καταξιωμένος και βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, βρίσκεται στο πλευρό όσων μάχονται σε καθημερινή βάση κατά της πανδημίας του κορονοϊού που μαστίζει τον πλανήτη.

Ο Ελληνοκύπριος μάγειρας, που έκανε τις  λιχουδιές της Ελλάδας και της Κύπρου περιζήτητες στους Γάλλους και χάρισε στην ελληνική κουζίνα στο εξωτερικό διάσημους φίλους και την ύψιστη γαστρονομική διάκριση, το πρώτο της παγκοσμίως και μοναδικό μέχρι σήμερα αστέρι Michelin, όπως μας ενημέρωσε μέσα από ανάρτησή του στο λογαριασμό του στο Instagram, θέλοντας να ευχαριστήσει τους οδηγούς ασθενοφόρων, το ιατρικό και νοσηλευτικό προσωπικό που μάχεται κατά του κορονοϊού στα νοσοκομεία σε Στρασβούργο, Μασσαλία και Νίκαια, διαθέτει σε αυτούς δωρεάν πλήρη γεύματα!

“Προσφέρουμε σε γιατρούς, νοσηλευτές και παραϊατρικό προσωπικό στα νοσοκομεία του Στρασβούργου, της Μασσαλίας και της Νίκαιας, πακέτα γευμάτων που αποτελούνται από προϊόντα από την αλυσίδα των καταστημάτων μας. Παρακολουθούμε την κατάσταση με τη μεγαλύτερη προσοχή και είναι αυτονόητο ότι εφαρμόζουμε αυστηρά πρότυπα υγιεινής σε καθημερινή βάση, καθώς και τηρούμε τις ειδικές συστάσεις για τον κορονοϊό. Είμαστε ολόψυχα μαζί σας κατά τη διάρκεια αυτής της δύσκολης περιόδου που όλοι βιώνουμε. Παρακαλούμε να διαδώσετε την προσφορά μας για να μπορέσουμε να βοηθήσουμε όλους όσους χρειάζονται. Αδερφοί Μαυρομμάτη» αναφέρει χαρακτηριστικά ο σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης στην ανακοίνωσή του στο Instagram.

Ήδη στη σελίδα του Ανδρέα Μαυρομμάτη στο facebook έχουν αναρτήσει ένα ευχαριστήριο μήνυμα από Παιδιατρική ομάδα γνωστού γαλλικού νοσοκομείου (Hôpital Necker-Enfants malades) γράφοντας χαρακτηριστικά  “Ευχαριστούμε για τη νόστιμη υποστήριξη”.

Το ιατρικό και νοσηλευτικό προσωπικό του Hôpital Necker-Enfants malades κρατώντας τα δωρεάν γεύματα της αλυσίδας “Μaison Mavrommátis”

 

Ο Ανδρέας Μαυρομμάτης πήγε στο Παρίσι το 1977 για να σπουδάσει ψυχολογία. Δουλεύοντας, όμως, σε ένα εστιατόριο για βιοποριστικούς λόγους ανακάλυψε την αγάπη του για τη μαγειρική τέχνη και την επιχειρηματικότητα, που σχετίζεται με αυτή. Έτσι, αποφάσισε να αλλάξει καριέρα και σπούδασε γαστρονομία στην περίφημη σχολή Lenotre. Το 1981, άνοιξε μαζί με τα αδέλφια του, Ευαγόρα και Διονύσιο ένα μικρό παντοπωλείο στο 5ο Διαμέρισμα του Παρισιού, με προϊόντα από Κύπρο και Ελλάδα. Λίγο καιρό αργότερα δημιούργησαν το πρώτο τους εστιατόριο, το “Les Delices d’ Aphrodite” (Οι λιχουδιές της Αφροδίτης). Σήμερα, μαζί με τ’ αδέλφια του είναι συνιδιοκτήτες της δημοφιλούς γαστρονομικής αλυσίδας “Maison Mavrommátis” με έδρα τη Γαλλία, που αριθμεί τέσσερα εστιατόρια στην “Πόλη του Φωτός”, ένα στην Κύπρο και εννέα delicatessen καταστήματα με ελληνικά και κυπριακά προϊόντα σε Παρίσι, Νίκαια και Μασσαλία.

Στα καταστήματά τους διαθέτουν και δικά τους τυποποιημένα προϊόντα με ελληνικές γεύσεις, τα οποία συσκευάζουν στο εργοστάσιό τους στα προάστια του Παρισιού και ενδεικτικό της μεγάλης ζήτησης που έχουν είναι το ότι πωλούν 150 κιλά ταραμοσαλάτα την ημέρα!

Ο Νικολά Σαρκοζί στο εστιατόριο του Ανδρέα Μαυρομμάτη στο Παρίσι.

 

Ο Ανδρέας Μαυρομμάτης θεωρείται πρωτοπόρος στην αναβάθμιση της ελληνικής κουζίνας στο εξωτερικό, Τη δημιουργική, παραδοσιακή κυπριακή και ελληνική κουζίνα του,  έχουν γευτεί και αγαπήσει πολλοί διάσημοι εκπρόσωποι των γραμμάτων, των τεχνών και της πολιτικής ζωής της Γαλλίας και της Ελλάδας. Ανάμεσά τους, η Κατρίν Ντενέβ, ο Φρανσουά Ολάντ, ο Εμανουέλ Μακρόν, ο Νικολά Σαρκοζί, ο Ζαν-Πολ Γκοτιέ, o Κώστας Γαβράς, o Νίκος Αλιάγας, o Γιώργος Χωραφάς, ο Γιώργος Νταλάρας, ο Αλέξης Τσίπρας, ο Γιάνης Βαρουφάκης, ο Στέφανος Τσιτσιπάς.

Η μεγαλύτερη αναγνώριση για τα τρία αδέλφια από την Κύπρο ήρθε στις 5 Μαρτίου 2018 όταν το “Le Mavromatis” πήρε το πρώτο αστέρι Michelin για ελληνική κουζίνα στο εξωτερικό, το οποίο συνεχίζει να διατηρεί. Λίγες εβδομάδες μετά ο Ανδρέας Μαυρομμάτης βραβεύτηκε με το Χρυσό Μετάλλιο των Μαγείρων της Γαλλίας και αναδείχτηκε σε κορυφαίο σεφ της χώρας, αλλά και σε μέγα πρεσβευτή της ελληνικής γαστρονομίας στο Παρίσι. Πρόσφατα κυκλοφόρησε στην Ελλάδα το βιβλίο του “45 συνταγές από την Ελλάδα, φτιαγμένες με αγάπη”. Ένα βιβλίο που εκδόθηκε πρώτη φορά στη Γαλλία με μεγάλη επιτυχία.

 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ο Δημήτρης Σαραφιανός στο «Αποτύπωμα» | 11.09.2025, 12:00
Την Πέμπτη, 11 Σεπτέμβρη, 12:00 ώρα Ελλάδας, η εκπομπή «Αποτύπωμα» με τη Φούλη Ζαβιτσάνου, συναντά τον Δημήτρη Σαραφιανό, ιδρυτή του εικαστικού χώρου Λόφος Art Project αλλά και συνεπιμελητή της έκθεσης «Στη ζώνη του πυρός. Θαύματα μέσα στα ερείπια- Η Μπιενάλε της Γάζας. Το Ελληνικό Περίπτερο» που ξεκινά...
Μίλα μου για ταξίδια… Πάμε Μύκονο – Δήλο | 10.09.25,13:00
Η Μύκονος δεν είναι μόνο τουριστικό θέρετρο. Έχει και εντοπιότητα και λαϊκό πολιτισμό με συνέχεια και χαρακτήρα. Αυτή τη Μύκονο πάμε να γνωρίσουμε μέσα από τις δράσεις του Χορευτικού Ομίλου «Μαντώ» και τη διοργάνωση του 4ου Πανευρωπαϊκού Φεστιβάλ Παραδοσιακών Χορών «Τα Παραπορτιανά» που θα λάβει χώρα στις...
Ξεκινά η Χορωδία Παραδοσιακού Τραγουδιού Βρυξελλών
Η Χορωδία Παραδοσιακού Τραγουδιού Βρυξελλών ξεκινάει τις συναντήσεις της και αυτόν τον Σεπτέμβριο Όπως τονίζεται στη σχετική ανακοίνωση "πρόκειται για ένα ταξίδι στα παραδοσιακά τραγούδια της Ελλάδας και του Ελληνισμού, από την Πελοπόννησο ως τα Δωδεκάνησα και από τη Μικρά Ασία ως την Ήπειρο, από τη...
«Κωνσταντίνος Καβάφης: Ο άνθρωπος και ο ποιητής»- Ελληνική έκδοση της νέας εκτενούς βιογραφίας του
Τον φετινό Αύγουστο κυκλοφόρησε στις ΗΠΑ η νέα βιογραφία του Κ. Π. Καβάφη (με τίτλο Constantine Cavafy: A New Biography από τον εκδοτικό οίκο Farrar, Straus and Giroux), καθώς και στη Μ. Βρετανία (με τίτλο Alexandrian Sphinx: The Hidden Life of Constantine Cavafy από τον εκδοτ...
Εξετάσεις Πιστοποίησης Ελληνομάθειας Μαΐου 2025: Ανακοίνωση αποτελεσμάτων
Από το Κέντρο Ελληνικής Γλώσσας (Τμήμα Στήριξης και Προβολής της Ελληνικής Γλώσσας) ανακοινώνεται ότι ολοκληρώθηκε η διαδικασία έκδοσης των αποτελεσμάτων για τις εξετάσεις Πιστοποίησης Επάρκειας της Ελληνομάθειας Μαΐου 2025. Κάθε υποψήφιος/-ια που συμμετείχε στις εξετάσεις μπορεί να ενημερωθεί γ...
Τίμιος Σταυρός: Ένα σύμβολο θανάτου που έγινε σύμβολο λατρείας | 10.09.2025, 22:00
Ο πατέρας Φιλόθεος Δέδες, Αρχιμανδρίτης και Διευθυντής της Ναοδομίας της Ιεράς Συνόδου, είναι καλεσμένος την Τετάρτη 10 Σεπτεμβρίου 2025, στις 22:00 ώρα Ελλάδας, στη Φωνή της Ελλάδας και την εκπομπή «Τα Πρόσωπα της Εβδομάδας» με τη Σταυρούλα Καραλή. Ο Κληρικός της Αρχιεπισκοπής Αθηνών μοιράζεται μ...