Ανάκτηση κωδικού

Γράψε το email σου και θα σου στείλουμε ένα link με οδηγίες για την ανάκτηση τού κωδικού σου.

Έλληνας εστιάτορας στο Παρίσι στο Πρώτο: Έρχονται αυξήσεις – “φωτιά” και στη Γαλλία – Με την πανδημία θα κλείσει 1 στα 4 γαλλικά εστιατόρια (audio)

Οι αυξήσεις-φωτιά στις πρώτες ύλες θα οδηγήσει στην αύξηση των τιμών στα πιάτα που προσφέρουν τα γαλλικά εστιατόρια, τονίζει σε συνέντευξή του στο Πρώτο Πρόγραμμα 91,6 και 105,8 και στην εκπομπή “Αφύλακτη διάβαση” με τον Θωμά Σίδερη, ο Ευαγόρας Μαυρομάτης, συνιδιοκτήτης αλυσίδας εστιατορίων στο Παρίσι και επιχείρησης catering που δραστηριοποιείται σε όλη τη Γαλλία.

Παράλληλα, ο κος Μαυρομμάτης εκτιμά ότι η πανδημία θα οδηγήσει στο κλείσιμο του ενός τετάρτου των γαλλικών εστιατορίων, κάτι που θα αποτελέσει βαρύ πλήγμα για τη γαλλική οικονομία αφού η γαστρονομία αποτελεί αιχμή του δόρατος για τη χώρα.

Τα εστιατόρια της οικογένειας Μαυρομμάτη έχουν τιμηθεί με αστέρι Michelin και εδώ και 33 χρόνια φέρνουν την ελληνική και κυπριακή κουζίνα στα σαλόνια της υψηλής γαστρονομίας.

Στα τέλη της δεκαετίας του 1980 αγόρασαν ένα παντοπωλείο στην συνοικία Σανσιέ στο 5ο διαμέρισμα, στο οποίο τοποθέτησαν μόνο ελληνικά προϊόντα. Λίγο καιρό αργότερα έκαναν ένα αποφασιστικό βήμα και πέρασαν στην εστίαση, κάνοντας έτσι τις ελληνικές συνταγές περιζήτητες από τους Γάλλους.

[iframe src=”https://webradio.ert.gr/webtv/live-uni/vod/dt-uni-audio-mp3.php?f=proto/06-09-21-mavromatis.mp3&bgimg=https://www.ertflix.gr/wp-content/uploads/2020/12/RADIO-prwto_1280x720gri.jpg” frameborder=”no” scrolling=”no”]

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Σίδνεϊ: Διάλεξη για τον ελληνικό εμφύλιο πόλεμο στην ελληνική πεζογραφία
Μία ενδιαφέρουσα διάλεξη με τίτλο «Ο ελληνικός εμφύλιος πόλεμος στην ελληνική πεζογραφία», διοργανώνει η Ελληνική Ορθόδοξη Κοινότητα Νέας Νότιας Ουαλίας, σε συνεργασία με το Τμήμα Νεοελληνικών και Βυζαντινών Σπουδών του Πανεπιστημίου του Σίδνεϊ. Η διάλεξη θα πραγματοποιηθεί αύριο Πέμπτη, 21 Αυγούστου 2025, ...
Αναγνωρίστηκε από το βελγικό κράτος η ενορία Χαουτάλεν που ίδρυσαν Έλληνες
Ο Μητροπολίτης Βελγίου και Εξαρχίας Κάτω Χωρών και Λουξεμβούργου Αθηναγόρας προέστη της Θείας Λειτουργίας στην πανηγυρίζουσα ενορία Κοιμήσεως της Θεοτόκου στο Χαουτάλεν (Houthalen) και ανακοίνωσε την επίσημη αναγνώριση της ενορίας από το βελγικό κράτος. Αυτό σημαίνει ότι η ενορία από τον μήνα Σεπτέμβριο θα έχει ορ...
Αυστραλία: Οι μελωδίες του Μίκη Θεοδωράκη μάγεψαν 3000 θεατές στο Bleach Festival
Για άλλη μια φορά, η καρδιά του Ελληνισμού χτύπησε δυνατά στη Χρυσή Ακτή στη Βρισβάνη. της Αυστραλίας. Η χορωδία Ελληνικές Φωνές, οι Ελληνικές Φωνές Junior και η χορωδία της Πρόνοιας (GOC Fones), μαζί με το μουσικό σύνολο Essence of Greece και τους Hellenic Dancers, ένωσαν τις δυνάμεις τους σε μια με...
Σικάγο: Στις 22-24 Αυγούστου το φεστιβάλ «Taste of Greektown»
Για 35η συνεχή χρονιά θα πραγματοποιηθεί και φέτος, από τις 22 έως τις 24 Αυγούστου, το ετήσιο ελληνικό φεστιβάλ του Σικάγου «Taste of Greektown», προσφέροντας για ακόμη μια φορά μια γιορτή γεύσης, μουσικής και παράδοσης, με σημείο αναφοράς την εμβληματική ελληνική εμπορική συνοικία της πόλης. Το φε...
Η ταινία “A Spartan Dream” συνεχίζει το ταξίδι της στην Αμερική
ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Με θερμά χειροκροτήματα υποδέχθηκε το κοινό, την Παρασκευή 15 Αυγούστου, την πρεμιέρα της ταινίας «A Spartan Dream» στο Village East by Angelika, στο Ιστ Βίλατζ του Μανχάταν. Το έργο, που συνδυάζει στοιχεία μαγικού ρεαλισμού και ρομαντικής περιπέτειας, μεταφέρει τον θεατή στο 1987, όταν έν...
«Η ξενιτιά το χαίρεται»: Μουσικοχορευτική εκδήλωση για τους ξενιτεμένους Καλύμνιους
Η μουσικοχορευτική εκδήλωση αφιερωμένη στους ξενιτεμένους Καλύμνιους με τίτλο «Η ξενιτιά το χαίρεται» διοργανώθηκε το βράδυ της 8ης Αυγούστου στην Πλατεία Χριστού στην Κάλυμνο. Η Ένωση Καλυμνίων Ρόδου «Ο Εν Καλύμνω Άγιος Σάββας» ανέβασε την παράσταση αφιερωμένη σε όσους κάθε Αύγουστο επιστρέφο...