Gastronomy

Κοντά μας στο στούντιο θα είναι η wine lover Ελένη Μπλούχου σε μια κουβέντα για τους ΠΟΠ και ΠΓΕ οίνους. Ακόμη, στο πλαίσιο του "Παρουσιάζουμε όλες τις μικροζυθοποίες της Ελλάδας" είναι κοντά μας ο Νίκος Τόλης και η μικροζυθοποιία από την Πρέβεζα. Τέλος, σας ξεναγούμε στο Κυκλαδίτικο Φεστιβάλ Γαστρο...

Σήμερα καλεσμένοι : -Η Σίσσυ Νίκα, Δημοσιογράφος γαστρονομίας και τουρισμού που έρχεται στο στούντιο με τα βιβλία της «Ελληνικές φυλές, ένας κρυμμένος θησαυρός», «Στερεά Ελλάδα – Πάρε μια Γεύση», «Γαστρονομικός Χάρτης της Εύβοιας και της Σκύρου» και μοιράζεται τις εμπειρίες από τα ταξίδια της στην Ελλάδα και ...

Σήμερα καλεσμένοι : -H αγαπημένη μαγείρισσα Γεωργία Κουτσούκου μας συστήνει τη βασίλισσα της ελληνικής κουζίνας, τη μελιτζάνα, σε διάφορες παραλλαγές-Ο Δήμαρχος Κύθνου Σταμάτης Γαρδέρης μας στρώνει το τραπέζι με σφουγγάτα, αμυγδαλωτά και θυμαρίσιο μέλι, ενώ βουτάμε σε μία από τις 99 παραλίες της!-Στην συντ...

Σήμερα καλεσμένοι : -Η Μαρία Τζίτζη, Οινολόγος-Συγγραφέας -Η Βασιλική Λάγκα, Καθηγήτρια ΤΕΙ Θεσσαλονίκης και Συγγραφέας για τη «μετακινούμενη κτηνοτροφία» -Ο Νίκος Βλάχος, Πρόεδρος Οινοποιών Νεμέας Κάθε Παρασκευή, στις 5 το απόγευμα και για ένα δίωρο, η εκπομπή «Γλυκιά ζωή» με έμφαση στη γαστρον...

Κάθε Παρασκευή, στις 5 το απόγευμα και για ένα δίωρο, η εκπομπή «Γλυκιά ζωή» με έμφαση στη γαστρονομία και τη διατροφή «στρώνει το τραπέζι» με προσκεκλημένους αγρότες και παραγωγούς, διατροφολόγους και διοργανωτές εκθέσεων, σεφ και ψυχολόγους διατροφής. Προβάλλει τα μοναδικά ελληνικά προϊόντα, τις ευερ...

On Friday, August 9, 2024, the beloved chef Elias Mamalakis was a guest on the show “The Sweet Life,” where he had a delightful conversation with Natasa Vissarionos and Nikos Ioannidis. Elias Mamalakis shared his deep passion for cooking and discussed how he started his professional career in the...

On this episode of "The Sweet Life" we welcome August with olive oil, wine, and... arsenic! Our guests: Olive producer Fanis Sakkas and Professor Prokopis Magiatis from the World Olive Center for Health, who explain what it means for olive oil to carry a health claim and discuss the latest research...

Σήμερα, λίγο πριν την έναρξη των Ολυμπιακών Αγώνων, ταξιδεύουμε στο Παρίσι, αλλά και σε Στουτγάρδη, Χαλκιδική, Νεμέα και Σαντορίνη με θέματα γαστρονομίας και διατροφής. Κοντά μας : - Ο σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης με πρώτο αστέρι michelin στο εστιατόριο που διαθέτει στην πόλη του Φωτός με ελληνική κουζίνα. Μ...

Στο στούντιο κοντά μας είναι o ερευνητής γαστρονομίας και συγγραφέας Γιώργος Πίττας σε μια "χορταστική" κουβέντα για το βιβλίο του "Και έφαγον πάντες και ηυφράνθησαν..." που μας μυεί στη γαστρονομία της Σκιάθου με το βλέμμα του Παπαδιαμάντη μέσα από 300 αποσπάσματα, από 90 διηγήματα! Ακόμη, κοντά μας στ...

Είναι η εκπομπή που σας αρέσει να ακούτε για να ενημερώνεστε για παράξενα πράγματα. Ακούστε και μάθετε λοιπόν πως… Τέλος μαθαίνουμε την ιστορία και ακούμε τον ύμνο του Παμπαιανικού. Στα μικρόφωνο της Φωνής της Ελλάδας, Νικόλας Αγγελίδης και Γρηγόρης Νάνης

Irini Parikou was forced to leave her country seven years ago… But she took with her, her wonderful island, to give her strength. Creating Cafe Ikaria on the Baltic island of Fehmarn, she intrugued and "attracted" the locals, who keep asking and learning about the unique shimmering place in the Northeast A...

Dimitris Skarmoutsos unravels the tangle of his personal and professional path in a full-length interview, on the show “Remarkable Personalities“. He talks to us about his childhood, his first professional steps in America, how his life changed with the arrival of his children and his love for cook...

Τι έτρωγαν οι αρχαίοι Έλληνες, οι Γάλλοι και οι Άγγλοι συγγραφείς; (Για)Τι τρώμε; Ποιο ελληνικό οινοποιείο εντάχθηκε στο International wineries for climate action; Ποιο γαστρονομικό φεστιβάλ μπορούμε να επισκεφθούμε το Σ/Κ; Σήμερα Παρασκευή 12 Ιουλίου στην εκπομπή «Γλυκιά ζωή» στις είναι καλεσμένοι: – Ο Στέλ...

Σήμερα στο studio ο Οινογράφος και Κριτικός Οίνου, Σίμος Γεωργόπουλος και ο blogger Greek Food Mood. Παράλληλα, επισκεπτόμαστε το 3o Εvia Film Project με τη βοήθεια της Ελένης Ψυχούλη, το Φεστιβάλ Μελιτζαζ για την τσακώνικη μελιτζάνα του και το Athens International Food Film Festival. Στο μικρόφωνο ο Νίκος Ιωαννίδ...

With the help of oenologist Chryssa Giatra, we tour the vineyards of Greece. Chef Christos Saridakis shows us his zero waste restaurant in Chania. The advisor of the Municipality of Pylos-Nestor and certified olive oil consultant Giannis Karvelas presents ways to save the traditional varieties of vegetables....

We present to you the story behind a rare delicacy, a dish with many fans! Hunkiar beyendi... The Sultan was pleased!!!! How are braised meat and eggplant puree connected to history? How do the roots trace back to Tinos in 1589? A story like a fairy tale that culminated in one of the most famous and...

Joining us is food journalist and restaurant critic Dimitris Antonopoulos for a discussion on traditional Greek gastronomy and its evolution. Also, Eleni Giannakidou introduces us to the secrets of good ice cream, and oenologist Spyros Zoumboulis delves into the depths of wine and the mind. Finally,...

Guests on the show were the winemaker Othonas Zacharias who will introduce us to the ancient Greek variety of wine "sklava". The show also hosted Pantelis Mylonas who introduced us to gin, vodka and rum made by Greece and specifically from Ilia. Our tasty journey continued with the unique almond trees...